Schiller Volkshochschule Kirchheim
Das Fazit der beiden VHS Kurse „Mit der Weinkultur durchs Weinjahr“: „Es hat viel gebracht, auf die andere Seite zu schauen“
Thomas Nollenberger und Brigitte Wittich hatten kürzlich im Oktober 2024 zu einem stimmungsvollen Abschluss des Kurses „Mit der Weinkultur durchs Weinjahr“ eingeladen. Es gab leckeres Essen in einem schönen Ambiente und die Teilnehmer konnten zahlreiche Kirchheimer Weine probieren.
Von mir nach dem Fazit des Kurses gefragt, antwortete Jennifer Mayer, die in der Vinothek in Besigheim arbeitet: „Es hat mir sehr viel gebracht, mal auf die andere Seite zu schauen“. „Der Kurs war super interessant, weil mein Vater einen Weinberg hat. Man hat viel mehr Entscheidungsmöglichkeiten, was man macht, als ich bisher dachte“ meinte Stanka.
Thomas Nollenberger ließ die Tätigkeiten der Teilnehmer im Weinberg Revue passieren, beginnend mit dem ersten Kurstag am 20. Januar 2024. Das Schneiden der Trollinger war die Hauptarbeit an diesem Tag. Es war ein bitterkalter Samstag und manche Teilnehmer hatten wärmere Kleidung ausgeliehen bekommen. Beim zweiten Termin am 16. März 2024 ging es um das Biegen der Trollinger. Thomas, der mittlerweile ein routinierter Bieger ist, erzählte von früher, als man als ungeübter Helfer gar nicht in den Weinberg durfte, es bestand die Gefahr, dass man die Trollingerrute abgerissen hätte.
Beim dritten Termin am 25. Mai 2024 machten die Teilnehmer die notwendigen Laubarbeiten, dabei muss im Weinberg Luft und Licht geschaffen werden. Mitte Juli fand der Farbumschlag bei den Trauben statt. Thomas Nollenberger berichtete von tollen Trauben. Bei den Trollingern mussten Abstriche gemacht werden. Maitre Pinot wird eine Sonderedition. Einige Teilnehmer sagten, dass sie jetzt den Weinberg als Ganzes gesehen haben und immer nur dachten, dass die Lese die Hauptarbeit ist. Aber dem ist nicht so.
Die Lese am 21. September 2024 war eine anstrengende Zeit, denn die reifen Trauben müssen sorgfältig geschnitten, in Eimern aus den Weinbergen gebracht und anschließend von Buttenträgern aus dem Weinberg in Wannen auf Traktoren getragen werden. Einige Impressionen aus dem ersten Kurs zeigen diese Arbeit, die an einem herrlichen Herbsttag stattfand.
Auf die Frage, ob der VHS-Kurs „Mit der Weinkultur durchs Weinjahr“ wieder stattfindet, gab ich ein klares Ja. Hier sind bereits die Termine: Samstag, 1. Februar 2025, Samstag, 15. März 2025, Samstag, 10. Mai 2025, Samstag, 5. Juli 2025, Samstag, 20. September 2025 und der Abschluss am 17. Oktober 2025. Sobald die neuen Programmhefte für 2025-1 gedruckt sind, kommt der Kurs auf die Homepage. Dann können Sie sich frühzeitig anmelden. Wie Sie sehen, beginnt der Kurs bereits im Februar, also doch einige Wochen vor dem offiziellen Kursbeginn am 10. März 2025.
Wir freuen uns auf Ihr Interesse und Ihre Anmeldung
Ihre örtliche Vertreterin, Inge Schemminger
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