Schwäbisches Schnapsmuseum

Die Abteilung Schwarzbrennerei wurde total umgestaltet und kann bei einer kostenlosen Führung am Sonntag, 12. Mai, um 15.00 Uhr besichtigt werden. Der Raum ist nun schwarz gestrichen, die Geräte schweben im Raum. Eine aufwendige Elektronik erläutert mit kleinen Scheinwerfern und Erklärungen die fantasievollen Schwarzbrennereien. In der alten Küche werden ebenfalls einige Schwarzbrennereien ausgestellt. Mit 47 Geräten haben wir die größte Sammlung in Deutschland. In einer Vitrine wird die heutige Verwendung des Begriffes „schwarzgebrannt“ thematisiert. Das geht vom aktuellen „Moonshine“ bis zum „Schwarzgebrannten“ des Apothekers Schwarz in Altenburg.